HAUSGEMACHTE WALDPILZRAHMSUPPE

MIT FRISCHEN KRÄUTERN

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GERÄUCHERTE FORELLENFILETS MIT MEERRETTICH

CEVICHE VON FLUSSKREBSEN

BRATHERINGSRÖLLCHEN MIT ZWIEBELN

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MINIBOULETTEN MIT SENF

GEBACKENE KNUSPRIGE HÄHNCHENTEILE

MINICREPÉS MIT TOMATEN/KÄSEFÜLLUNG

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DEFTIGER KARTOFFEL- SPECKSALAT

TOMATEN/MOZZARELLASALAT MIT BASILIKUM

PIKANTER NUDELSALAT MIT BUNTEN GEMÜSEN

FRISCHE SALATE DER SAISON MIT ZWEI DRESSINGS

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HAUSGEMACHTER WILDGULASCH

MIT JOHANNISBEERROTKOHL UND KLÖSSEN

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SPIEßBRATEN VOM SCHWEINEKAMM IN SCHWARZBIERSAUCE

MIT PETERSILIENKARTOFFELN UND KRAUT

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PICCATA VON DER PUTENBRUST IN EI- KÄSEHÜLLE

AUF GRÜNEN BANDNUDELN UND TOMATENSAUCE

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KÄSEIGEL MIT BLAUEN TRAUBEN

UND SALZGEBÄCK

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OFENFRISCHES BROT & BRÖTCHENSORTIMENT

                             

BUTTER UND SCHMALZ